Soupe de lentilles et de pois cassés en cocotte minute Recettes24
Mettez tous vos légumes ainsi que les oignons légèrement cuits dans votre cocotte minute et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mélangez comme vous pouvez vos légumes pour qu'ils prennent bien l'huile d'olive. Mettez de l'eau (un peu en dessous de la hauteur des légumes), et ajoutez le bouillon de volaille dilué.
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Maintenez la soupe au chaud avec un feu doux sous la casserole. Salez et poivrez à votre convenance. Au moment du service, vous n'aurez qu'à répartir un peu de crème et de fromage râpé dans chaque bol pour rendre cette soupe ultra light méga gourmande. Pas Cher Entrée pas chère.
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Préparation. 1 Coupez la citrouille, les poireaux et le céleri en morceaux. 2 Faites les revenir avec un peu d'eau dans une cocotte minute. 3 Quand les légumes sont bien revenus, ajoutez les pommes de terre pelées et coupées en cubes. 4 Couvrez avec l'eau, salez et poivrez. Ajoutez le bouillon de volaille tel quel.
Recette Soupe de potimarron à la cocotte minute
Faites chauffer l'huile dans la cocotte minute. Ajoutez l'oignon, faites-le cuire et remuez jusqu'à ce qu'il soit souple. Baissez le feu et ajoutez l'ail, le sel et le poivre. Remuez et cuire pendant 1 minute à petit feu. Ajouter le bouillon de légume dans la cocotte encore chaude, et remuez avec une cuillère en bois.
Soupe à la cocotteminute recette facile Top Recettes
Préparation. 1 Dans une cocotte-minute, faites blondir les oignons coupés fin dans 30 g de magarine. Saupoudrez d'une bonne cuillère de farine en tournant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que ce roux brunisse un peu. Mouillez le tout de 1,5 litre d'eau froide. Salez, poivrez.
le blog de Cathoune Les soupes maison....
La préparation de la soupe de légumes en cocotte-minute. Épluchez les carottes et les pommes de terre, coupez-les en cubes et réservez-les. Lavez le poireau et coupez-le en rondelles. Épluchez l'oignon et émincez-le. Dans la cocotte-minute, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir pendant 2 minutes.
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Mets-les dans le fond de la cocotte-minute et ajoute de l'eau à hauteur. Ferme la cocotte et laisse cuire sous-pression environ 15 minutes (à partir du moment où la vapeur s'échappe) Ouvre la cocotte et mixe le tout avec un mixeur plongeant. N'oublie pas d'assaisonner si nécessaire. Sers ta soupe tant qu'elle chaude !
Soupe facile de légumes variés en cocotteminute En passant par ma cuisine...
Repos : -. Cuisson : 2 h. Étape 1. Dans une cocotte minute faire revenir les lardons et l'oignon coupé en rondelles (ou le poireau) ; quand ils sont bien fondus ajouter 2 l à 2,5 litres d'eau, le sel, le poivre, 2 clous de girofle ; Étape 2. 2 feuilles de laurier (facutatif) et le chou coupé en lamelles. Mettre sous pression et cuire 2 heures.
Soupe thaï aux crevettes à la cocotte minute MGC Prévention Santé
Préparation. Éplucher tous les ingrédients, les laver et les mettre dans la cocotte-minute. Ajouter 1/2 cuillère à soupe de gros sel (ou moins pour ce qui n'aime pas trop le sel) et du poivre. Recouvrir avec 1 l d'eau. Fermer la cocotte et programmer 25 min de cuisson à partir du moment ou la cocotte est en pression.
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1/ Lavez la peau et découpez le potiron en morceaux. 2/ Pelez et découpez l'oignon en lamelles. 3/ Pelez et découpez les carottes en rondelles. 4/ Dans une cocotte, ajoutez les légumes, l'eau et le bouillon de légumes. 5/ Mettez le couvercle de la cocotte minute et faites cuire 30 min (à feux doux) à partir du bip ou sifflement.
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Soupe aux choux à la cocotte-minute (autocuiseur) : Faites revenir vos morceaux de viande dans l'huile d'olive. Ajoutez l'oignon, l'ail et laissez revenir pendant quelques minutes. Ensuite ajoutez les les pois chiches, le concentré de tomate, sel et poivre, le chou en morceaux (blanchi ou pas) et les autres légumes.
Soupe thaï aux crevettes à la cocotte minute MGC Prévention Santé
Servir la soupe, ajouter une cuillerée à soupe de crème et parsemer de persil. Une recette réconfortante à souhait. Mettre les pois cassés, le bouquet garni, sel et poivre dans une cocotte-minute, couvrir d'eau et faire cuire 20 minutes, à partir du moment où la soupape chuchote.
Soupe de pois cassés en cocotteminute Recettes24
Soupe à la cocotte-minute, avec des légumes frais et des légumineuses, un moyen rapide et facile de préparer un dîner sain et léger en quelques minutes. Les légumes de saison, les haricots, les petits pois, les légumes divers (potiron, brocoli, chou-fleur, courgettes.) sont autant d'ingrédients que vous pouvez utiliser pour une délicieuse soupe à la cocotte-minute.
Soupe facile de légumes variés en cocotteminute En passant par ma cuisine...
Dans l'autocuiseur, mettez à fondre le beurre et incorporez directement les poireaux pour éviter que le beurre brûle. Faites revenir doucement pour fixer les arômes. Une fois que les poireaux ramollissent, salez la préparation. Ajoutez les pommes de terre ainsi que le pain rassis et déglacez au bouillon de poule préalablement réchauffé.
Vietnamese Chicken Meatball Soup with Bok Choy Recipe How to Make It Taste of Home
1. Épluchez les pommes de terre et la carotte. 2. Lavez tous les légumes et coupez-les en morceaux. 3. Dans l'autocuiseur versez l'eau, ajoutez les légumes et les cubes de bouillon. Fermez l'autocuiseur. 4. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. 5.
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La cuisson des soupes de légumes à la Cocotte-Minute. La cuisson à la Cocotte-Minute est idéale pour ceux qui ne veulent pas passer trop de temps en cuisine. En effet, dans un fait-tout traditionnel, il faut compter 1 heure pour cuire ses légumes pour la soupe. Alors qu'avec la Cocotte-Minute, il suffira seulement de 30 minutes de.